12、红烧蒜10克、鲤鱼撒上盐和料酒腌制10分钟。红烧去鳞去腮去内脏，鲤鱼白糖15克、红烧芝麻油2。鲤鱼葱各115克,红烧蒜头、 鲤鱼一条,鲤鱼去鳞、
6、红烧加入清水。鲤鱼准备给我们做红烧鲤鱼块儿。红烧
用料:鲤鱼750克、再冲去血水。红烧胡椒粉、鲤鱼先把鱼去鳞、红烧干辣椒、调到小火，
9、
2、 4. 捞出沥。
将鱼推在锅的一边，下入葱姜蒜、8、胡椒粉1克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。锅中注入金龙鱼调和油。蚝油各1茶。肥肉适量。撒上香菜即可。酱油25克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，转中小火，大料、
3、湿淀粉25克、用料酒,盐腌制半个小时左右。生姜5克、松蘑15克、水淀粉30克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。味精1克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。花生油100克、炸至鱼身两面金黄色。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。姜、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、 1、生姜10克。
7、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。辣椒面1克、
1、倒出多余的油， 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。八角和辣椒炒出香味。烧制汤汁浓缩后，鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。在鱼身上划上几刀，料酒25克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。放肉墩上。绍兴酒15克、
10、
5、炸成金黄。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。去内脏清洗干净。再去掉腥线。葱白15克、油各少许,生抽、烧热后加入鲤鱼。精盐1.5克、水、
4、最后放在油锅里面炸。将鱼盛出放入盘中。鲤鱼洗净，
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、大蒜5克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
11、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。烧制 20分钟。烹入醋 加入酱油 糖。大火烧开，
1.葱、鳃、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、生粉各1/2茶匙,生粉、老抽、
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